Cacharel бренд был создан в 1958 году. Однако свое развитие торговая марка начала лишь спустя 6 лет – в 1964 году. Название бренда происходит от слова «cacharel», которое широко распространено на юге Франции. Там до сих пор этим определением называют разновидность грациозных и изящных диких уток. Основателем Дома моды стал Жан Луи Буске. Молодой человек был сыном продавца швейных машин. Родился Jean Bousquet в 1932 году. С детства поняв, что хочет работать в сфере модной индустрии, Жан стремился к задуманному. После окончания школы он отправился покорять Париж.  Годами Жан создавал свою первую коллекцию, продумывал ее до мельчайших подробностей. Так, выпустив первые модели, молодой человек понял, что нашел то, чего ожидали миллионы ценителей модных, современных изделий. Головокружительный успех от первой презентации лишь дал стимул молодому человеку двигаться дальше в выбранном направлении, совершенствоваться, постигая все новые и новые высоты индустрии моды. Блузки из легкой жатой ткани стали одним из первых достижений Jean Bousquet. Именно эта одежда украшала обложку журнала ELLE в 1963 году. 
Одежда, выпускаемая Домом моды Cacharel, стала символом молодости, женственности и красоты. Романтичный, цветочный стиль в 60-х годах прошлого столетия пришелся по вкусу движению хиппи.  В 1978 году увидел свет и парфюм Кашарель. Парфюмерия Cacharel выпускалась совместно с компанией L'Oréal, которая была уже достаточно популярна в те годы. Сегодня компания Cacharel создала более 30 уникальных ароматов. В настоящее время парфюмерной линией данной компании владеет L'Oréal.