Вальверде жил на ранчо, где у его папы было фермерское хозяйство. Став известным парфюмерным дизайнером, Оливер неоднократно признавался, что именно детство, проведённое на природе, сформировало в нём страсть к ароматам. Запах виноградной лозы, аромат жасмина, благоухающие цветы апельсина, свежеиспечённый хлеб, минуту назад сваренный утренний кофе... Всё это взял за основу для своих парфюмерных композиций Оливер Вальверде.
Уникальность ароматов Oliver & Co. состоит в том, что все они созданы посредством ручной работы. Каждое своё творение Оливер выводил сам. Он лично подбирал составляющие, смешивал их, экспериментировал с ингредиентами. Oliver Valverde неоднократно подчёркивал, что качественные ароматы — это те, которые созданы руками людей, а не машинами.
Творения бренда Oliver & Co. выбиваются из общепринятой шаблонности. Они уникальны и неповторимы. Каждый аромат считается бестселлером в своём мире. И уже мало кто помнит, что духи «Oliver & Co.» были созданы самоучкой, сегодня они считаются лучшими из лучших.