Givenchy родился 21 февраля 1927 года во Франции. С детства Юбер мечтал о небе, как и его отец он хотел покорять небесные просторы. Однако после того как самолет отца Юбера разбился, видя горе матери, мальчик запретил себе мечтать о небесных просторах, думать о состоянии полета.
Вскоре Юбер понял, что чувство полета он вполне может испытать и на земле. В 10-ти летнем возрасте мать взяла сына на ярмарку. Огромным удивлением для нее было то, что Юбер среди многочисленных выставок и продаваемых вещей особый восторг испытал от модных нарядов и аксессуаров. В, так называемом, павильоне моды, было выставлено 30 работ наиболее знаменитых дизайнеров того времени.  У Живанши была бабушка, которая хранила различные лоскуты от одежды в огромном сундуке. Там же скапливались платья, которые уже вышли из моды, но оставались приятными глазу. Именно это сокровище представляло для мальчика особый интерес. Для Юбера было увлекательнее любого конструктора, разложить на полу лоскуты ткани так, чтобы они сочетались между собой. Здесь учитывалось все: размер, цвет и фактура ткани. В 1945 году Юбер начал обучение в Школе искусств. Попутно стал рисовальщиком у известного дизайнера. За время учебы Юбер сменил ни одно место работы. В 1952 году молодой человек открывает собственный Дом моды. Уже на следующий год он смог представить на суд зрителей свои творения. Тогда они имели ошеломительный успех. Постепенно понимаясь в гору, Юбер соблюдал в свои коллекциях истинный классический стиль. В 1995 году он проводит последнюю авторскую презентацию моделей. Несмотря на то, что великий дизайнер отошел в своей деятельности от работы с тканями, его дело было продолжено. Так, сегодня огромной популярностью пользуются женские духи Живанши и мужские духи Givenchy. Эти ароматы подчеркивают индивидуальность и авторский стиль каждого человека.